Burak KIRIK-Atatürk Ortaokulu-Yöresel Yemeklerimiz

-

 Öğrencilerimiz yöresel olarak lokma, mancar sarması ve bazlama yemeklerini yaparak yaşayarak öğrendiler ve tadına baktılar.





Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Wordwall Oyunumuz

-
Öğrencilerim eskiden oynanan ama unutulmaya yüz tutmuş oyunları bir taraftan oynarken diğer taraftan wordwall sitesinde hazırlanan bu oyunlar için hazırlanmış oyunları oynadılar.  
Devamı

SERPİL GÜLTEPE-UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ MESLEKLER-DEĞİRMENCİLİK

-
Resim
  Öğrencim Utku 'değirmencilik'  mesleğini araştırdı.Bu işi günümüzde yapan kişi ile görüşüp ondan bilgi alarak bu mesleği deneme şansı yakaladı.   Zonguldak Alaplı'da bulunan ve 200 yıllık geçmişe sahip olan taş değirmeni hala mısır ve buğday öğütmeye devam ediyor. Alaplı ilçesine bağlı Mollabey Köyünde kurulan ve yıllara meydan okuyan tarihi kadar eski olan taş değirmeni, günümüzün teknolojik modern un fabrikalarına direnmeye devam ediyor. Taş değirmeninin sahibi 74 yaşındaki İbrahim Karaca ilerlemiş yaşına rağmen iki asırlık değirmenini ayakta tutmak için mücadele ediyor. Üç göbek boyunca Alaplı'lılara hizmet veren taş değirmeninde ortaya çıkan ekmek mücadelesi, görenlerin ilgisini çekiyor. Taş değirmenlerin tarihi hakkında bilgi veren Karaca, köyde dedesinin başladığı mesleği babasından sonra kendisinin devraldığını, tarihi değirmenin 200 yıldır çalıştığını söyledi. Baba mesleğini yaşatmaktan mutluluk duyduğunu ve köy sakinlerinin tarlalarında ürettiği mısır, buğday...
Devamı

SERPİL GÜLTEPE-UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ MESLEKLER-BASTONCULUK

-
Resim
  Öğrencilerim Burak ve Kemal Aras unutulmaya yüz tutmuş mesleklerden bastonculuk mesleğini araştırdılar. Bu mesleği öğrenip günümüzde unutulmaması için uğraşan bir kişiyle röportaj yaptılar ve bu meslekle ilgili bilgi edindiler. Ayrıca baston nasıl yapılır tecrübe edindiler.  Unutlumaya yüz tutmuş mesleklerden biri olan bastonculuk mesleği       Zonguldağın Devrek ilçesinde yapılan bastonlar tüm dünyaya satılıyor .Günümüzde bu iş genellikle    robotlar ile yapılsa da halen daha el emeği bastonları yapan kişiler bulunmaktadır.      Bastonculuk Mesleğini yapan Tuncay U. Batonculuk mesleğini babasından sonra yapmaya başladığını söyledi. 'Bu mesleği yeni nesil devam ettirmeyecek.En son biz kaldık.' diye açıkladı . Normalde Kamu Personeli Olan Tuncay ilgi alanı  olan bastonculuk mesleğine    başladı .Bu mesleği ‘’Atalarımız hiçbir makine kullanmadan sadece törpü ve zımparayla y...
Devamı